'Forains', kermismensen, vormen een besloten gemeenschap, vlak onder onze neus. De forain beschouwt de stad waar hij op dat moment met zijn attractie of kraam staat als zijn thuis. Jeroen belandt via het eetkraam van Marco Delforge in de 'backstage' van de Zuidfoor in Brussel en leert er de 'truken van de foor' en een bijzondere levenswijze kennen.