A Gasztroangyal Murakeresztúrra látogat Polgár Róbert plébánoshoz, aki csodálatosan összetartja a helyi közösséget. Marcsi megkóstolja a helyi ételeket, és megtudjuk, milyen finomságokat lehet készíteni hajdinából. Azt is megnézzük, hogyan működik az emelő halászat, melyet manapság csupán néhány helyen végeznek.