A Gasztroangyal a Dunakanyarba látogat, ahol Marcsi a nagymarosi piac termelőit látogatja meg. Kiderül, hogyan működik a permakultúrás gazdálkodás a konyhakertben, hogy kerül valaki Verőcéről az Amerikai Egyesült Államokba, a barbecue világbajnokságra, és miként indíthat el egy jól sikerült karácsonyi vacsora egy sikeres vállalkozást.