A Gasztroangyal válogató adással jelentkezik, melyben Marcsi felidézi, milyen különleges főzési eljárásokkal és eszközökkel találkozott az elmúlt évek során. Újra láthatjuk például, hogyan sütött Sárika néni csodálatos kenyeret a kemencében, milyen lett a fondü bográcsban készítve, és mi mindenre jó a peka.