A Gasztroangyal Bozsokra utazik, ahol a falu mind a 350 lakója összetartó közösségben él. A malomban őrölt búzából tejes kiőrlésű kenyér készül, kiderül, milyen a gesztenyés pávaszem, és Marcsi elkíséri a helyieket a „hegybe” is, ahová pihenni jár a falu apraja-nagyja.