袁學謙(Benedict)在阿魯沙光顧一間食物價格屬中上的餐廳，品嚐地道燒烤餐，學習用手吃玉米粉糰Ugali及喝湯；之後走進珠寶店，購買戒指、袖口鈕、耳環等飾品，全是以坦桑尼亞獨有的坦桑石打造而成。Benedict遊覽過不同國家，每次都會介紹咖啡，這次他參加坦桑尼亞最悠久咖啡種植場的導賞團，極速認識坦桑尼亞咖啡的出產過程。第二天早上，Benedict離開阿魯沙，乘飛機飛抵塞倫吉蒂，計畫到國家公園觀看野生動物。他下榻位於國家公園內的豪華酒店，而在乘坐吉普車前往酒店的路上，他除了欣賞到沿途一望無際的原野，還看見Topi羚羊、一群斑馬、攔路大龜，甚至懂得避鏡頭的水牛。酒店猶如一座升起的城堡，由於隨時有猛獸出沒，所以住客不能在地面層走；Benedict入住酒店套房，露台有對著大草原的私人小泳池，不論是游泳或在梳化休息都不失寫意。