惠芝带着一班工人宣传凤鸣居招聘厨师，伟泰嫌辛苦，放下宣传牌俏俏溜走。大军三人要求见以珊，以珊的经理人林得利叫他们加入影迷会，每人却需付会费三千元；他们向笑霞借粮，笑霞拒绝。导演看中大军身手，有意找他做替身，可获三千元工资，他们商议后决定可先让一人参加影迷会，大军便答允当替身。当大军得悉要穿肚兜扮潘金莲，誓死不从。小冬看到凤鸣居招聘厨师的宣传牌，有意应征。 大军受辱筹入会费 以珊在休息时间打瞌睡，竟梦见自己身为太子妃，与迎亲队失散；她到处找崇焕，惊闻他们的声音，正要回应时被一支箭射中，继而惊醒。小冬到酒店见工，升降机到达四楼时遇上故障，小冬不知所以并一直等待电梯开门。惠芝和伟泰在招聘会考验应征者的厨艺，没有一个厨师令她满意。当工人修理好升降机，小冬已错过了招聘时间，他将剩下的食材做了一道‘大煮干丝’，盼伟泰给他应聘机会。伟泰发现小冬仍在做菜，遂找来保安将他驱赶。小冬打电话给大军告知未能面试，因此无法加入影迷会；大军、一波安慰他。大军无奈，惟有忍辱负重，决定扮演潘金莲。 惠芝认定小冬是理想大厨 惠芝返回招聘会现场，被小冬的菜式深深吸引，一试之下，竟发现菜式正是小时候母亲所做的风味。惠芝认定小冬是她的理想大厨，决要找他到凤鸣居当大厨。大军穿上肚兜，扮演潘金莲从高处跳下，其身手了得令导演相当满意。惠芝与伟泰乘三轮车在街上找小冬，同时大军和一波亦乘三轮车；大军将三千元交给一波，由他加入影迷会。两架三轮车狭路相逢，惠芝认出大军要找他算账。大军、一波走进死胡同，无路可逃；大军拥抱一波使出壁虎功爬上墙壁躲避，一波却不慎掉下三千