Das Schlosshotel Velden am Wörthersee ist ein nobles, traditionsreiches Haus. Etwas zu traditionsreich findet Leonhard Berger, der das Hotel von seinem Onkel geerbt hat und sich mit einer Crew konfrontiert sieht, die am liebsten genauso weiterwurschteln würde wie bisher – freundlich, aber nicht immer effektiv. Vor allem der geschäftsführende Direktor Rainer Jansen betrachtet den charmanten, unkonventionellen Besitzer mit Misstrauen. Als Berger eine Werbeaktion plant, die dem schwach ausgelasteten Hotel neue Kundschaft bringen soll, versucht Jansen mit allen Mitteln, seinen Chef zu torpedieren. Ausgerechnet dem millionsten „Ehrengast“ widerfahren beständig kleine Katastrophen. Bald muss Berger ernsthaft um den Ruf seines Hotels fürchten.
Das Zimmermädchen Ida (Julia Biedermann) ist verwirrt. Ein Gast des Schlosshotels hat sich überraschend als ihr unehelicher Vater geoutet. Und tatsächlich scheint sie eine Art innerer Verwandtschaft mit dem exzentrischen, aber umgänglichen Versicherungsdirektor Harry Weber (Georg Thomalla) zu verbinden. Um ihre Familienverhältnisse zu klären, verabreden sich Ida und Harry zum Abendessen. Das „Dinner für zwei“ wird zu einer ausgesprochen turbulenten Veranstaltung, als drei von Idas Verehrern aufkreuzen – ihr Verlobter, ein „Ex“ und der Hotelchef Lennie (Roy Black) haben ebenfalls beschlossen, ein paar Beziehungsfragen anzusprechen. Glücklicherweise gibt es Harry: Der Versicherungsmann ist darin geübt, auch in schwierigen Verhandlungssituationen den Überblick zu wahren.
Die Gauner Oskar und Alfred haben im Casino von Velden einen Aktenkoffer mit einem Millionengewinn in Jetons erbeutet. Als russischer Wissenschaftler getarnt will Oskar sich im Schlosshotel einquartieren, bis sich die Aufregung um den Diebstahl gelegt hat. Doch es kommt zu unüberschaubaren Komplikationen als der intrigante Hoteldirektor Rainer Jansen durch einen dummen Zufall in den Besitz des Koffers gerät und versucht, ihn seinem gehassten Chef Lennie Berger unterzuschieben. Und das Chaos ist perfekt, als auch noch das Zimmermädchen Ida beschließt, den Fall zu lösen.
Veränderungen im Schlosshotel: Rainer Jansen (Manfred Lehmann) hat gekündigt und ist als Direktor bei einem konkurrierenden Haus eingestiegen. Auch das Zimmermädchen Ida (Julia Biedermann) hat sich einen besseren Job besorgt. Ihre neue Stellung im Casino erlaubt es ihr, mit Lennie Berger (Roy Black) auf gleicher Ebene zu verkehren. In Venedig kommen die beiden sich näher, und es scheint, als könne aus der Romanze eine feste Beziehung werden. Leider ist Lennies frühere Geliebte Krista (Julia Kent), eine Designerin, ebenfalls angereist. Und obwohl sie ihren Freund Sascha (Jürgen Hingsen) im Gefolge hat, denkt sie nicht daran, Lennie frei zu geben.
Zwischen Lennie Berger und seinem früheren Direktor Rainer Jansen, der jetzt das Kurhotel Karnerhof leitet, ist der offene Krieg ausgebrochen. Beide haben sich um die Pacht des Kurhotels beworben und erwarten einen Beamten des Wiener Fremdenverkehrsamts, der ihre Häuser unter die Lupe nehmen soll. Entschlossen, die Konkurrenz für sich zu entscheiden, entwirft Jansen einen Schlachtplan, der auch die Bestechung des Hoteltesters einschließt. Als der Regierungsrat Müller im Kurhotel eintrifft, ist der Chef jedoch nicht ganz auf Draht. Er verwechselt Müller mit einem Spitzel, den die Crew des Schlosshotels bei ihm eingeschleust hat. Und während der Gutachter in eine baufällige Dachkammer abgeschoben wird, kommt Anjas Bruder Michael in den Genuss ganz besonderer Serviceleistungen.
Lennie Berger hat Probleme. Nach und nach kommt ihm sein ganzes Personal abhanden. Als Anja Weber das Schlosshotel verlässt, um die Leitung des Karnerhofs zu übernehmen, steht der Chef ohne Direktrice da. Dazu Sonntag, 23. März 2003kommen die Kopfschmerzen, die eine Zufallsbekanntschaft dem Hotelier bereitet: Ulla Wagner wirkt zwar ausgesprochen sympathisch – aber sie hat die Angewohnheit, alles zu stehlen, was nicht niet- und nagelfest ist. Anja ist in ihrer neuen Position auch nicht ganz glücklich. Denn seit der charmante Schönheitschirurg Dr. Falk die Wellness-Abteilung des Karner Hofs übernommen hat, scheinen alle weiblichen Gäste Amok zu laufen.
Anja will den Karner Hof mit einem exklusiven neuen „Schlemm Dich schlank“-Programm ins Gespräch bringen. Die bekannte Entertainerin Stine von Meisenheim soll in einer Woche sieben Kilo abnehmen. Im Schlosshotel sind Lennie und Ulla auf die gleiche Idee gekommen. Ihr Werbeträger ist der Brauereimillionär Franz Josef Herzog. Vor den Augen der Öffentlichkeit laufen zwei ausgefeilte Fitness-Feldzüge an, und das Casino verwandelt sich in ein Wettbüro. Werden Stine und Franz Josef es schaffen, der österreichischen Küche zu widerstehen?
Wer ist die attraktive, langbeinige Frau, die im Schlosshotel ohne Gepäck und Papiere abgestiegen ist? Für den Direktor des Casinos ist der Fall klar: Es kann sich bei Marion Meier nur um eine gesuchte Betrügerin handeln, die sich auf den Raub von Spielgewinnen spezialisiert hat.
Merkwürdige Gäste haben das Schlosshotel besetzt. Die von Greifenberg zu Greifenstein gehören seit achthundert Jahren zum Hochadel, und haben einige Marotten. Der Onkel stylt sich auf Ludwig II. – inklusive „Lohengrin“ und Depression -, Mutter Rutila bringt mit ihrem Standesdünkel das Personal zur Raserei, und selbst ihr Sohn Goderhard scheint in einer anderen Zeit zu leben. Die Greifenbergs sind aber nicht nur exzentrisch, sondern auch verarmt – ihre Rechnung steht seit sechs Wochen offen. Abhilfe soll Goderhards Heirat mit einer reichen Jugendfreundin schaffen. Doch auf dem Weg zur Kirche wird der verschlafene Prinz wachgeküsst: Goderhard verliebt sich in die Popsängerin Suzie und findet Wagner plötzlich ziemlich uncool.
Nachsaison am Wörthersee, im Schlosshotel verabschieden sich die letzten Gäste. Nur einen kann Lenny partout nicht los werden: den Konzertveranstalter Bob Sager. Sager ist mit seinem letzten Event baden gegangen – er hat versucht, eine Kärntner Gruppe unter dem Namen „Letzte allgemeine Unfallversicherung“ zu vermarkten. Jetzt hat er einen Haufen Gläubiger am Hals und kann seine Hotelrechnung nicht bezahlen. Alles kein Problem, meint Sager. Er erwartet die Ankunft seines Bruders Charlie, der es in Amerika zum Millionär gebracht hat und ihn mühelos auslösen kann. Als Charlie endlich auftaucht, weiß Lenny nicht, was ihn mehr verwirrt: Die frappierende Ähnlichkeit der Brüder oder die Tatsache, dass Charlie eine sehr gute Bekannte im Schlepptau hat – Lennys ehemalige Geliebte Ida Jelinek.
Noch eine Woche bis zur Eröffnung der neuen Saison – doch mit der Renovierung des Schlosshotels will es einfach nicht vorangehen. Lennie weiß nicht mehr, wo ihm der Kopf steht. Probleme bereitet ihm die Reiseveran-stalterin Springer, die ihr Unternehmen gerade erst von ihrem plötzlich verschiedenen Mann geerbt hat: Sie droht Lennie mit Regressforderungen, falls er eine im Schlosshotel eingebuchte Reisegruppe nicht unterbringt. Auch privat sieht es nach einer Krise aus, denn Lennies vernachlässigte Freundin Ida wird von dem französischen Geschäftsmann André umworben. Als Lennie, heimlich gefolgt von Ida, nach Venedig reist, um Frau Springer zum ersten Mal persönlich zu treffen, kommt es zu einer dramatischen Konfrontation.
In Velden geht es hoch her. Spekulationen zufolge soll die ganze Stadt an einen japanischen Investor verkauft werden. Der Hotelier Lennie Berger ist jedoch aus einem anderen Grund beunruhigt. Seine Freundin Ida ist verschwunden. Sie ist mit dem reichen französischen Geschäftsmann André Blondeau ins steirische Gestüt Piber gefahren, das bekannt ist für seine weißen Lipizzaner-Pferde. André will einige dieser wunderschönen Tiere für einen Freizeitpark bei Paris kaufen. Besonders der Prachthengst „Diabolo“ hat es André angetan, der jedoch jeden Reiter abwirft. Als Ida von zwei Schurken gekidnappt wird, schwingt André sich auf den störrischen Lipizzaner und verfolgt die Entführer …
Der viel beschäftigte Hotelier Lennie hat keine Zeit für seine Verlobte Freundin Ida. Die hinterhältige Krista nutzt die Gunst der Stunde und lockt Ida mit einem fingierten Telegramm nach Salzburg, wo sie wieder mit André zusammentrifft. Lennie schmiedet derweil große Pläne für den Umbau des Schlosshotels. Aber dazu benötigt er dringend einen Kredit Sonntag, 11. Mai 2003aus der Staatskasse. Wie gut, dass die Honoratioren, die über die Bewilligung des Antrags zu entscheiden haben, im Schlosshotel ihren Gourmet-Treff abhalten. Lennies Starkoch trifft Vorkehrungen, um ein erstklassigen Menü zu zaubern. Doch Krista informiert Lennie darüber, dass die verwöhnten Feinschmecker solide Kärntner Hausmannskost bevorzugen. Ein harter Schlag für Lennies Spitzenkoch …
Ein gutes Hotel braucht einen noch besseren Weinkeller. Nach einigen Beschwerden seiner Gäste über die ungenießbare Hausmarke macht Lennie sich persönlich auf den Weg in die Wachau. Dort befindet sich ein Weingut, dessen edlen Tropfen Lennie von einer Weinmesse kennt. Der Hotelier hat wieder einmal den richtigen Riecher. Der Wein ist hervorragend, und mit der charmanten Winzerin Anita Strassberg wird Lennie rasch handelseinig. Zum Dank lädt er die Besitzerin des Weinguts nach Velden aufs Schlosshotel ein. Als Anita kurz darauf mit ihrer Zwillingsschwester erscheint, kommt es zu einigen Turbulenzen …
Elke Berger hat die Wiedereröffnung des Schlosshotels auf das kommende Jahr verschoben – sehr zum Leidwesen ihrer Hausdiener Josip und Malec. Die zwei strotzen zwar nicht vor Arbeitswillen, verzichten aber nur ungern auf ihr Einkommen. Um sich diese Geldquelle zu erschließen, nehmen sie den Betrieb auf eigene Faust auf. Während die Neo-Hoteliers mit der Tücken ihres Berufs kämpfen, macht sich Komponist Axel auf den Weg nach Velden. Beim Pokern hat er 50 Prozent des Schlosshotels gewonnen.