Learn the age-old technique that packs the pistachio punch into every bite of baklava; watch as high-tech machines create 150 pounds of candy buttons per hour; a single batch of organic baby food fills 28,000 gourmet pouches; and, while feta cheese starts with a truckload of fresh sheep’s milk, its origins date back to ancient Greece.
Conheça os bastidores de dois clássicos da culinária mediterrânea. Saiba como são produzidos o baklava e o queijo feta industrializados. Veja também como são feitos os botões doces e a papinha de bebê.
"Food Factory" wirft in diesem Halloween-Special einen unterhaltsamen Blick hinter die Kulissen der modernen Lebensmittelproduktion. Dabei geht es u.a. um Totenkopf-Bonbons und Fledermaus-Kekse.
