Paul gets a guided tour around Cape Town's best baking hotspots, and later creates two bakes of his own - Earl Grey milk tart and BBQ meat pasties.
Pauls smakäventyr avslutas i vackra Kapstaden. Han möter matprofilen Siba Mtongana, som ger honom en oförglömlig rundtur kring stadens bästa bagerier. Sedan skapar Paul sina egna bakverk inspirerat av Kapstadens otroliga smaker.