Episode 5

In Sydney, see the chaos that goes on behind the scenes when a passenger fails to board their flight after checking in. While 200 passengers sit on board waiting to depart, ground crews deal with the pain of unloading all the bags in search of the elusive two bags.

Det er en stor dag i Perth med åpningen av en ny salong ledet av kjøkkensjef Neil Perry. En manglende passasjer forårsaker kaos, men han blir funnet i baren. Studenter underholder passasjerene med sang oppe i lufta.