Heute legt Tony einen Zwischenstopp in Miami ein. Er lässt sich tätowieren, besucht ein Jai-Alai-Spiel, macht einen Bootsausflug und testet natürlich ein paar der kulinarischen Spezialitäten Miamis, und die Entspannung kommt dieses Mal auch nicht zu kurz.
Paying homage to his love for Miami Vice, Tony Bourdain's Layover in Miami is full of hilarity as he takes in the South Beach Art Deco architecture scene and spots bikini clad roller bladers while cruising around in his red convertible.
