Pour ces quarts de finale, les cinq candidats en lice travaillent avec des commis célèbres mais peu doués en cuisine : les animateurs Faustine Bollaert, Aurélie Hémar, Mac Lesggy, Alex Goude et le comédien Alexandre Pesle. Puis, sous l'œil de Jean Imbert, le lauréat 2012, Christian Constant et Jean-François Piège, ils doivent préparer une ratatouille en carpaccio. Les trois candidats restants font équipe avec un anonyme dans le cadre de la Fête des voisins et cuisinent ensemble pour proposer au jury un menu à partir des produits habituels de chaque voisin.