Les candidats de Top Chef vont être plongés dans un nouveau thème de la gastronomie ! Et pour cela, direction le plus grand food market d’Europe. Dans ces nouveaux lieux de la scène culinaire, on trouve de la street food, cette cuisine que l’on déguste sur le pouce, avec les mains. Cuisine dont les plus grands chefs étoilés se sont emparés pour en faire leurs propres versions gastronomiques. Les candidats vont devoir à leur tour révolutionner la street food !