Unter Ächzen und Poltern bestimmt Willis lustige Buchstabenmaschine einen Buchstaben für die heutige Sendung. Es geht um das J! Und gleich ist der neugierige Reporter unterwegs… Er trifft eine Ernährungsberaterin und erfährt was der Jojo-Effekt ist: Wer schnell, viel abnimmt, nimmt hinterher oft wieder schnell, viel zu. Das Körpergewicht geht runter und wieder rauf, wie bei einem Jojo. Weit rauf geht’s für Willi bei seinem ersten Jodelkurs in den Bergen. Den Jodler haben die Alpenbewohner früher genutzt, um sich von Berg zu Berg zu unterhalten. Beim Jodeln muss der ganze Körper mitarbeiten auch der Kopf, denn der Text ist gar nicht so einfach, wie man denkt… Ein wenig Geduld braucht Willi auch bei seinem letzten Stichwort für heute: Joghurtmachen. Mit Hilfe von Bakterien wird aus normaler Milch ein leckerer Joghurt. Allerdings erst nach 6 Stunden ‚bebrüten‘, also erwärmen. Das Joghurtmachen dauert also ganz schön lange, aber das Ergebnis ist super lecker!