Spitzenkoch Heston Blumenthal sucht immer die besondere Herausforderung. Er hat die perfekte Zubereitung von Alltagsgerichten präsentiert, kulinarische Köstlichkeiten aus vergangenen Epochen kreiert und eine Fastfoodkette vor dem Untergang gerettet. Dieses Mal hat er gleich mehrere Hürden zu nehmen. Vier große englische Konzerne bitten Heston ihr Essensangebot zu überarbeiten. Dabei sollen die Speisen besser und der Profit größer werden. Heston Blumenthal stellt sich diese verzwickten Aufgabe, doch wird er British Airways wirklich neue Wege zeigen können, wie sie ihre Passagiere verwöhnen können? Kann er die Küche eines der größten Kinderkrankenhäuser Großbritanniens dazu bringen, genussvolle Menüs zu entwickeln? Ist die Royal Navy bereit für seine kulinarischen Entwürfe und wird die Cineworld Kinokette Popcorn und Nachos jemals gegen etwas Genießbares austauschen?
Heston's first mission is giving hospital food at NHS Alder Hey Children's Hospital a nutritious makeover on a not-so-healthy budget.
