潔雲的股分全被騙去，令啟傑怒不可遏要打高峰洩忿，還叫開朗召集黑社會兄弟出面。然而，高峰早有準備，還羞辱了啟傑一番，啟傑誓要利用酒店向他報復，權叔卻覺得啟傑想法不成熟，根本沒有顧及酒店利益。 高峰為求提昇酒店的國際知名度，建議酒店舉行國際美食節。啟志雖多番自薦以爭取表現，但高峰卻命啟業全權負責，反要啟志接待國際象棋高手楊陽，啟志不滿。舅父永發見機不可失，立即找啟志合作，大搞自由行生意。 啟業雖能獨攬功勞，但他卻認為是高峰製造藉口解僱他的詭計。然而，茱莉卻覺得是發達機會，竟聯同餐飲部經理向她娘家訂貨，從中取利。 高峰與啟傑不和傳遍酒店上下，員工們為保飯碗紛紛對啟傑敬而遠之。開心兄妹有感啟傑在酒店獨力難支，均想進入酒店工作以便有所照應，結果開心幾經思量下，毅然放棄魚檔的生意，進入酒店當保安。