Paul Senior, Rick Petko und der Rest der American Chopper-Crew werden von einer gemeinnützigen Stiftung um Hilfe gebeten. Die „Iraq Star Foundation” greift Kriegsveteranen mit entstellenden Verwundungen bei den Kosten für notwendige Operationen unter die Arme. Das OCC-Team lässt sich bei einem solchen Projekt natürlich nicht zwei Mal bitten und bietet an, einen seiner Feuerstühle für den guten Zweck zu versteigern. Unterstützt werden die Chopper-Konstrukteure dabei von Schauspielerin Kristy Swanson („CSI Miami“). Im Operationssaal allerdings, wo der hübschen Blondine gezeigt wird, wozu Plastische Chirurgen inzwischen in der Lage sind, bekommt diese sehr schnell weiche Knie. Demonstrationen mit dem Skalpell sind eben nichts für schwache Nerven. Dafür zaubern die Mechanik-Freaks anschließend in der Werkstatt aus einem gewöhnlichen Serienmodell mittels Speziallackierung einen absoluten Hingucker - auch ohne Mikey und Paul Junior.
OCC is enlisted to build a bike for the Iraq Star Foundation, which provides free reconstructive surgery to U.S. soldiers injured in Iraq and Afghanistan.
