5ème épisode

Fanny inaugure en grande pompe son nouveau bar, "Le Sas". Elle veut profiter de l'occasion pour rendre hommage à Paolo, son père, qui l'a appuyé dans ses projets depuis le tout début. La fête est toutefois gâchée par la tentative de Paolo d'imposer à Fanny un nouveau gérant dont elle ne veut absolument pas. Louis tente de regagner le cœur de Sylviane en usant de tout son charme, dont la poésie, ce qui est loin de garantir la reconquête qu'il souhaite tant!