Der Bürgermeister ist vom Ministerpräsidenten zum Neujahrsempfang geladen. Sein Amtsbote (Albin Braig) soll ihm Tischsitten beibringen. Er inszeniert ein mehrgängiges Essen und übt mit seinem Dienstherrn die gepflegte Konversation. Hannes mimt die Tischnachbarn und serviert ein Menue mit diversen Getränken. Es entwickelt sich zum schwäbischen "Dinner for one". Der Ausgang ist vorprogrammiert.