'Españoles en el mundo' visita Houston coincidiendo con el rodeo, la fiesta vaquera por antonomasia. Y en mitad del jolgorio, de cow boys, de sombreros y botas de punta, descubrimos que esta ciudad es mucho más que típicos tópicos. Con una alcaldesa demócrata, lesbiana y con dos hijos negros adoptados, Houston, resulta ser una de las ciudades más liberales del republicano estado de Texas. Es, además, capital mundial de la energía (descubrieron petróleo a principios del s.XX), sede del complejo médico más grande del mundo y puerta terrestre del espacio (la NASA está aquí).