From the crispy savory chaat to the spiced chole bhature, these Delhi street flavors are deeply connected to family stories and political history.
Chaat croustillant ou chole bhature frit, ces mets savourés dans les rues de Delhi sont étroitement liés à des histoires familiales et collectives.
Tanto el crujiente y sabroso chaat como el especiado chole bhature son sabores de la calle de Delhi profundamente ligados a la familia y a la política.
På Delhis gator hittar man allt från knaprig chaat till kryddstark chole bhature, och varje smak har starka kopplingar till familjeberättelser och politisk historia.
Do temperado e crocante chaat ao condimentado chole bhature, os sabores das ruas de Déli estão intimamente ligados a tradições familiares e fatos históricos.
