Tofu pudding. Fish head soup. Goat stew. The family-owned street stalls of Chiayi are bastions of Taiwan's culinary traditions.
Dessert au tofu, soupe à la tête de poisson, ragoût de chèvre... Les échoppes familiales des rues de Chiayi continuent à faire vivre les traditions culinaires de Taïwan.
Pudín de tofu. Sopa de cabeza de pescado. Estofado de cabra. Los puestos callejeros de Chiayi, regentados por familias, son pilares de la tradición culinaria de Taiwán.
Tofupudding. Soppa med fiskhuvuden. Getgryta. De familjeägda gatuköken i Chiayi bevarar Taiwans matlagningstraditioner.
Pudim de tofu. Sopa de cabeça de peixe. Cozido de cabra. As barracas de rua das famílias de Chiayi são bastiões das tradições culinárias de Taiwan.
