Ramsay transforms Botto's in Swedesboro, N.J., with a renovation and a new menu.
Gordon macht sich auf nach Swedesboro im Bundesstaat New Jersey. Hier führen die Brüder Robert Botto Jr., Vincent, Henry und Domenic das italienische Restaurant "Botto's Italian Line Restaurant", welches sie von ihrem Vater übernommen haben. Doch seit dieser verstorben ist, gibt es zunehmend Konflikte zwischen den Geschwistern, worunter auch das Geschäft leidet. Der Schuldenberg beläuft sich mittlerweile auf 850.000 US-Dollar. Ob Gordon das Blatt noch wenden kann?
Gordon prend la route de Sweedsboro, au New Jersey; il visite le Botto's, un restaurant italien dont la lutte constante entre deux frères rend le travail difficile pour leur personnel; il proposera une rénovation spectaculaire et un nouveau menu.
