Den Wochenabschluss liefert Markus (57) aus Bad-Wildbad mit seinem Meisterstück. Der Gastronom verwöhnt die Gaumen der Kandidat:innen mit seiner mexikanischen Torte. Doch welche Zutaten haben sich in seinem Backwerk versteckt? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs entscheiden wieder einmal über Sieg und Niederlage und küren den Wochengewinner. (Text: VOX)