Tina Nordström besöker Vemdalen där hon går på julmarknad och handlar lokala råvaror. Hos vännerna Johan och Lisa bjuder hon på en middag bestående av lax med varma druvor och kapris samt grillad oxrygg. Till efterrätt blir det varma päron i ugn med mintchoklad.
Tina Nordström bjuder ett jaktlag på lunch. Bland annat blir det soppa på pumpa och en carpaccio på älgkött. Tina provar också på messmörskokning och besöker vänner på fjället som hon serverar mejramkyckling med gräddstuvad surkål och choklad- och messmörskaka
Tina Nordström befinner sig i Åre där hon bland annat lagar inlagd syltad hälleflundra. Tillsammans med Erica Palmcrantz-Aziz skapar hon ett dessertbord med bland annat ris à la Malta och en sallad med fikon, päron och mynta.