今次「烽火大地」之旅，洪永城（Tony）懷着戰戰兢兢的心情，先由與敍利亞接壤的黎巴嫩出發，打算向東嘗試進入阿富汗，接著穿過伊拉克及伊朗，到土耳其東南部政局動盪的庫爾德人地區，再經格魯吉亞北上車臣。 四十天的旅程，Tony走遍中東五國二十五個城市及地區，親身體驗當地人在戰爭陰影下的生活，但同時亦要避開各種真真假假的危機！在土耳其東南部遇裝甲車阻攔拍攝；被阿富汗當局拒發入境簽證；路途中遭軍人扣查、截查；機場發現疑似包裹炸彈……驚險畫面隨時出現！硝煙之下，除了生死一線的緊張，生活總有悠閒一面，孩童天真的笑容、悅耳的歌聲、追逐風箏的純真快樂，還有亂世中尋獲另一半的溫馨，能否帶來和平的希望？ 旅程第一站，Tony帶大家踏足世界知名的中東戰場－ 黎巴嫩，原本地勢得天獨厚，盡覽地中海東岸海景，首都貝魯特更被譽為「中東巴黎」，百多年來一直是地中海的熱門度假勝地。不過，正因為不同利益、不同背景的人雲集，導致整個中東流血衝突如鏡子般反映到黎巴嫩！一個有多元種族和不同宗教派別人士聚居的地方，本來也可以相安無事，這種和諧確曾在黎巴嫩出現，是甚麼打破了和平局面？ Tony嘗試進入的黎波里，細聽黎巴嫩人Meawfak親述經歷內戰的混亂，當年只有十歲的Meawfak已經要學懂努力求存的道理！兩人傾談間，戰場竟忽現眼前，面對眾多坦克車、軍人，攝製隊仍要冒險進行拍攝……
由於鄰國敘利亞正陷入內戰，接壤的黎巴嫩也無可避免受到波及，成為「中東磨心」，亂上加亂。兩個敵對派系的支持者在的黎波里Tibani區的衝突無日無之，日漸失控，黎巴嫩軍隊空群出動鎮壓場面。洪永城（Tony）與攝製隊兵分兩路進行偷拍，卻在混亂中失散，一步一驚心！ 大街小巷滿佈軍隊、坦克，軍警對攝影器材、所拍的片段反應異常敏感。劍拔弩張的緊張氣氛，令一直生活在安定國度的Tony異常擔憂，但當地人反而倍感安心，到底是甚麼邏輯？為平伏心情，Tony暫時離開巷戰區，走到只有十分鐘車程的地中海沿岸，有人游泳享樂，有人談笑自若，身處烽火大地之上，這裡的人何以竟能悠然自得？ 的黎波里局勢如此緊張，黎巴嫩又幾乎年年爆發內亂，無能力離開的黎民百姓無可奈何，只能死守家園，但有能力的一群又想著甚麼？Tony走入的黎波里的中產住宅區，找來嫁往黎巴嫩近三十年的香港人Minnie。經歷過內戰、以黎衝突，以及連年大大小小的內亂，Minnie已經與當地人一樣，聽見槍聲、炮聲也若無其事，照常生活！Minnie坦言對6年前黎巴嫩被以色列瘋狂轟炸的日子最為深刻，她與家人的經歷有多驚心動魄？ 對於打仗，黎巴嫩人仍然可以笑著面對，始終生活仍要繼續，當地彷彿自有一套槍林彈雨下的和諧秩序，但提到踏足敘利亞，連司機「好兄弟」Meawfak也不願冒險！攝製隊不怕險峻，由的黎波里出發，經巴勒貝克前往敘利亞邊境，雖然身處周邊地帶仍然危機四伏，替工司機Jimmy更拒絕再深入險境，Tony只好折返首都貝魯特。經司機Hassan同意，攝製隊進行家訪，細聽他與家人在戰火背後如何樂天知命。
洪永城（Tony）與攝製隊來到充滿矛盾的中東大國－ 伊朗。這個擁有美麗清真寺、熱鬧市集，別具特色的旅遊勝地，到訪過的遊客一致評為好玩、安全，但卻被上任美國總統喬治布殊冠以「邪惡軸心」惡名。究竟伊朗是個甚麼國家？攝製隊踏足伊朗國境前得到的訊息是，當地秘密警察組織多達廿四個，街上遍佈監視的眼晴。果然，攝製在德黑蘭鬧市拍攝民生面貌時，舉機不消二分鐘，大群警察突然蜂擁而上……體驗過鬧市街頭的外弛內張，來到遊客區，Tony依然成為目光焦點，更被大批女士簇擁着往小巷，所為何事？ 伊朗與美國自1979年國王流亡美國治病開始，結下樑子，其後經歷兩伊戰爭和近年的核武風波，愛恨分明的伊朗人視美國如仇敵。政治上敵對是一回事，對於美元和美國飲食、流行文化，伊朗人似乎並無偏見。在「地膽」導遊Bobby協助下，Tony由尋覓美國影子的「伊朗式快餐」開始，體驗一天「伊朗式生活」。兩人還帶大家逛電影院、造訪波斯王朝時期已是貿易中轉站的哈基里什市集、欣賞名聞中外波斯地氈的精巧工藝。經過一日勞碌，導遊Bobby帶Tony到地道茶館，品嚐正宗伊朗美食，耳聽優美的波斯詩歌，感受伊朗人優雅的一面。 經歷了八年兩伊戰爭，近一百萬人傷亡，經濟損失近六千億美元，但伊朗未見有戰爭遺跡，待客友善的伊朗人也神色自若卻避談政治，戰爭的陰影是否真的遠去？攝製隊在土耳其接觸的一對伊朗夫婦，卻道出另一番故事……
伊朗，表面上局勢穩定，人民生活輕鬆，實際上外弛內張，秘密警察遍佈四周，對人民一言一行都嚴密監視！伊朗是什葉派伊斯蘭世界中最大的國家，在政教合一的體制下，當地人的行為、生活都受伊斯蘭教條規範。兩性之間的距離有嚴格限制，女性要包頭巾、穿長衣褲，不能露出腿部，男士也不容許穿短褲背心。不論中、小學，都實行男女分校，巴士和地鐵都有女性專用車廂。在不同角落潛伏的道德警察，一旦捉到犯規者，會立即帶返警署登記資料，聽聞三個月內連犯三次，後果嚴重！ 高壓手段難以抑制人性對美麗事物的追求，今集洪永城（Tony）與攝製隊，從生活細微處探索伊朗人如何突破重重規條，尋找樂趣。Tony來到專售女士衣飾的商場，見識從頭到腳「包到實」的伊朗女士，如何花心思打扮。他更禁不住好奇，伊朗女士們的泳裝是甚麼模樣？Tony還到當地理髮店，剪個伊朗最流行髮式，只見「型格」理髮師手起刀落，過程中卻不設洗頭沖水，然而清理頭髮碎自有妙法，是甚麼環保絕招？ 西方民主國家所謂新聞自由、言論自由統統不合伊朗國情！政府對言論的管束達到甚麼程度？導遊Bobby幾經辛苦才帶Tony找到一間兼賣二手書、甚至禁書的書店，令人意外的是外形酷似愛因斯坦的老闆毫不避忌侃侃而談，究竟他有甚麼背景？面對敵對的以色列，由死對頭美國控制的鄰國伊拉克，伊朗領導人揚言有大殺力武器防犯，到底是靠嚇，還是認真？政治、軍事在伊朗國內也是禁忌話題，Tony經卡尚進入中部沙漠地帶的軍事重地，尋找答案！ 所謂的軍火庫，周圍竟然一片荒蕪，沿途也沒有駐軍，更令人摸不着頭腦的是，毗鄰竟然是個古意盎然的純樸小鎮，村民穿著傳統波斯古裝、說波斯語，
伊朗在生活層面上，似乎正在倒退，軍事上卻越來越強勁。經歷八年兩伊戰爭，加上美軍長駐鄰國伊拉克，伊朗豈能無動於衷，啟動核計劃不無道理！一般平民似乎亦準備好隨時得披甲上陣。在軍方部署了大殺傷力武器的沙漠軍事基地旁，有一條二千年歷史的阿巴雅尼村，時光似乎凝在古代波斯！這個被形容為「伊朗歷史入口」的古樸村莊，村民依舊穿古裝，住紅土搭成的古老房屋，堅持過著與世隔絕的生活！洪永城（Tony）造訪有如現代桃花源的村居，細味烽火邊緣的平靜。 伊朗南部的伊斯法罕，氣氛截然不同。伊斯法罕一名源自波斯文，即軍隊之義，是古時的軍事重地。時至今日，城內壯丁仍秉承波斯民族主義精神，自發進行力士訓練。Tony踏足「伊朗式武館」，與一眾伊朗男子漢以古代流傳至今的健身法操練體能，項目包括摔跤和猶如雜技的高難度動作，在健碩猛男包圍下，身材相形單薄的Tony能否堅持到底？辛勞過後，Tony獲一戶德黑蘭中產家庭接待晚飯，但女戶主因為外人到訪而變得拘謹，好奇的Tony又禍從口出，觸及伊朗人的禁區，到底怎麼回事？ 攝製隊下一個目的地，是土耳其東部庫爾德族聚居的山區。庫爾德族，原是游牧民族，散居歐亞多處地區，亦是土耳其人數最多的少數族裔。昔日遭受土耳其軍濫殺和欺壓，不准說庫爾德語、不准表露庫爾德族身份，居住環境惡劣，逼使族人以游擊戰對抗、綁架平民，喚起國際注意其獨立呼聲，被視為恐怖份子。 攝製隊由土耳其特拉布宗出發，沿陸路造訪七個城市尋訪庫爾德人，途經小鎮阿依德爾，適逢當地一年一度的迎夏日盛典，觀賞到緊張刺激的鬥牛表演，感受難得的輕鬆！正式踏足庫爾德人村，環境與土耳其人的世界相差有
二千多年來，庫爾德人在山區過著游牧生活，形成一個橫跨土耳其、敘利亞、伊利克及伊朗的庫爾德斯坦地區。以往土耳其政府對庫爾德人極盡打壓，為求獨立，他們組成庫爾德游擊隊伏擊土耳其軍，殺害平民！庫爾德人問題，儼然中東烽火大地上最危險的炸彈！ 洪永城（Tony）與攝製隊深入土耳其東部城市杜古拜斯，尋覓國際公認的恐怖組織－ 庫爾德游擊隊足跡！車程中，土耳其裝甲車忽然截查，當Tony走下車之際，更遭車上的槍口對準，生、死只在一線之間……Tony一行人幾經波折，終於抵達游擊隊的活躍地帶。Tony遊走庫爾德民居、山區村莊、高危戰事地區等，墻壁佈滿子彈孔，更有不少英文縮寫字母，當地人對其意思三緘其口，到底是甚麼密碼？ 拍攝期間，不時有土耳其軍機在上空巡邏，監視庫爾德人一舉一動，如此高壓的環境下，當地平民生活如何？Tony又走進學校及游牧人的家，與庫爾德小朋友玩樂，細聽游牧人吐苦水。皇天不負有心人，Tony找到一位疑與游擊隊有關的庫爾德人Musfafa，他親述生活在恐懼下的壓力及參與過的激進行動，何解他將土耳其軍形容為黑暗勢力？ Tony有幸獲邀參加庫爾德人的傳統婚禮，原來新郎及賓客會即場刮掉鬍子，有甚麼象徵意義？當地人會以金器作為賀禮，Tony當然不能失禮，送上富有中國特色的紅封包道賀。喜宴一連兩晚舉行，氣氛熱鬧，Tony樂在其中，暫時忘卻置身戰火下的無形壓力。
庫爾德人雖然是中東最大的跨國少數族裔，但他們無論身在那個國家，身份都只是二等公民，生活上處處受制，苦不堪言。有居住在東土耳其的庫爾德人將生活形容為「恐懼下的苟延殘喘」！今集《走過烽火大地》，洪永城（Tony）與攝製隊繼續遊走土耳其東部，了解邊緣民族庫爾德族的生活實況！ Tony一行人離開杜古拜斯前往凡城機場，剛到埗就遇上驚險一幕，大批警察、拆彈專家及防暴車駐守機場出口，只因發現一件無人認領的包裹，到底是真炸彈還是虛驚一場？凡城位於地震帶，地震命中率特別高，2011年的大地震雖令當地居民損失慘重，卻間接令庫爾德人得益，皆因天災過後，長期遭土耳其政府忽視的凡城，得到世界關注，庫爾德人住屋得以改善，還有生活津貼，可算是因禍得福！？Tony參觀災民的臨時家園，喜見庫爾德小朋友的幸福笑臉。 黑夜的山區，是游擊隊與軍人駁火的戰場，攝製隊經歷驚心動魄的一晚！Tony經取道巴特曼，往哈桑凱伊夫，探索底格里斯河沿岸的村落古蹟。土耳其政府正在興建的水利工程，一旦落成，就是90條庫爾德人村被淹沒之時，村民Mvcahit細訴被逼遷離家園的無奈。東土行程最後一站，Tony踏足庫爾德游擊隊的根據地之一馬爾丁，與敘利亞相鄰，受該國內戰影響，局勢有多混亂？ Tony繼續西行至烏爾法省的小喀布爾區，尋找阿富汗人聚居之處，究竟當地難民的生活怎麼過？阿富汗人坦言寧願流亡鄰國當難民，也不願返自己國家，攝製隊帶去的風箏竟成為小朋友快樂的泉源！
伊拉克的歷史，可追溯至五千年前的巴比倫文明，現今石油藏量名列全球第二，本來有條件成為超級富國；可惜近廿年來，世人只記得獨裁者薩達姆領導的伊拉克。與伊朗的八年內戰，死傷枕藉；繼而侵略科威特、遭受美國攻打，伊拉克已變得又窮又亂。現時美軍雖已撤兵，流血衝突卻無日無之。重要設施如道路、商場、市集，荷槍實彈如臨大敵的軍人、安全檢查站隨處可見，堪稱世上其中一個最危險國度！ 攝製隊申請伊拉克入境簽證阻滯重重，更被官員訓斥「不要命！」最終要透過該國有勢力人士協助，才能成行！踏足伊拉克機場，迎接一行人的是一片漆黑和手持重型槍械的軍人……一天之內發生20宗恐怖襲擊、多宗嚴重交通意外，在伊拉克已是家常便飯，恐懼、緊張的氣氛，瀰漫四周！美國對伊拉克的反恐戰一打數年，2003年成功推翻薩達姆政權，反恐之戰何以換來越反越恐的亂局？ Tony與攝製隊驅車來到三年前曾受恐怖襲擊的坎士拿村，有十名家人在恐襲中喪生的村民Mohammad Jaafar，親述當日炸彈在村內爆炸的恐怖情景。在薩達姆統治下，Mohammad被強徵入伍，被逼踏上兩伊戰場。2003年，薩達姆倒台，伊拉克好不容易結束廿三年黑暗歲月，但開心日子難以持久！趕走薩達姆的美國人，何故被Mohammad與同胞視作魔鬼？ Tony暫時遠離亂世烽煙，深入山區，尋覓巴比倫文明的築跡－ 2700多年前的亞述王居所古奴薩遺址，還有孕育美索不達米亞文明的母親河，更獲當地居民大方招待享用地道早餐！在6000年歷史的埃爾比勒城堡，外國遊客絕迹，皆因毗鄰市集正是恐怖份子施襲目標之一。Tony走進市集紀念品店，發意外地發現伊拉克痛恨的薩達姆和美國，諷刺地竟為他們帶來商機……Tony又造訪一
聖經上記載的伊甸園，其所在地即為今日之伊拉克；然而，自23年前，獨裁者薩達姆上台，經歷兩伊戰爭、美國攻打，無數伊拉克人失去性命、財富，甚至尊嚴。2003年美國推翻薩達姆政權，卻令各方勢力失去制衡，恐怖組織亞爾蓋達施襲、反對派攻擊政府軍、平民間的種族衝擊，伊拉克人依舊活在恐怖襲擊陰霾下，伊甸園已是遙不可及的傳說。 伊拉克人對外來人充滿戒心，唯獨跟攝製隊相處了兩天的司機Ali Mustafa，願意分享生活點滴。洪永城(Tony)意外發現，在伊拉克當司機，是個收入不俗的職業。庫爾德裔的Ali辛勤工作儲錢買客貨車，經營出租生意兼任司機，一個月可賺到千餘美元，足夠一家六口過頗為豐足的生活。這在昔日薩達姆掌權時，簡直是天方夜譚！現時的伊拉克仍處於戰後的混亂狀態，Ali的四名小女兒，每天擔憂父母能否安全回家，根本無心玩樂！相對於Ali一家，一般伊拉克人的生活有多大差距？攝製隊車程中窗外所見的髒亂環境，可見端倪。 不過，相對於飽受種族滅絕威脅的車臣人，伊拉克人似乎仍是幸福的一群。俄羅斯對車臣種族的清洗手段包括燒村、殺男丁、強姦婦女。所以逃到格魯吉亞的車臣人，為保民族血脈，再艱苦也要生兒育女。車臣人深信只有獨立，才可建立心目中的伊甸樂土！於是執起武器、綁上炸彈闖入莫斯科，震驚全球的黑寡婦和極端恐怖份子均來自車臣。攝製隊由格魯吉亞進入接壤俄羅斯邊境的三不管地帶死亡谷，所見車臣難民一臉冷峻，以懷疑目的光看待外來人。攝製隊幾經辛苦聯絡到願意受訪的車臣老伯和媳婦，他們幽怨道出失去身份、找不到工作、歸家團圓無望的悲淒，身在俄羅斯的家人又是否安好？老伯媳婦談着外家親人現狀時，低頭轉
車臣人飽受絕族威脅，為了爭取脫離俄羅斯獨立，他們成立游擊隊、黑寡婦，殺俄軍、殺平民。格魯吉亞與俄羅斯接壤邊境的車臣村，與俄國境內的車臣老家遙遙相對。這邊廂，恐怖份子潛伏，綁架、販毒等罪案充斥，俗稱死亡谷；越過邊界，那邊廂是真正烽火大地，別指望可活着回來！洪永城(Tony)與攝製隊嘗試闖虎穴，中途遇上一間電網公司的工程人員，當中竟然有中國人。他鄉遇故知，電網公司廠長王雁冰坦言，惡名昭彰的恐怖份子拉登曾以此為根據地，在此出沒的少不了兇悍的黑寡婦。公司搞水力發電，對車臣人有好處，所以他們不曾受攻擊。不過，他警告，車臣人一旦發起脾氣，可以相當恐怖，他目擊過甚麼激烈場面？ 攝製隊在王廠長勸喻下折返，在車臣入口的邊境Jokolo村，遇上一戶友善的格魯吉亞人，他們認識的車臣人卻有另一種面貌。攝製隊返回車臣村，碰巧遇上一年一度的嘉年華，車臣人暫時放下仇恨，展露難得一見的笑顏！已跟村民混熟的Tony，不但獲贈地道食物，還被邀請參加摔角，Tony與強悍的車臣勇士對陣，強弱立見，但賽果竟出人意表！ 接下來，攝製隊來到旅程最後一站－ 格魯吉亞。成功脫離俄羅斯獨立，格魯吉亞在過程同樣付出血的代價！獨立後的格魯吉亞，用「力量源於團結」作國家格言；以《自由》命名國歌，人民對於靠雙手爭回來的一切份外珍惜，他們讚美造物者恩賜的山川美景、欣賞民族美食，飲酒前為和平碰杯……Tony走進市場，品嚐甜美的水果、小吃，格魯吉亞餃子等地道菜餚，分享格魯吉亞人的民族自豪感，更與闊別多時的老朋友－ 豬肉重逢。從未經歷戰火洗禮的幸福香港人Tony，過去四十多天走過烽火大地，對生命、自由等價值，有甚麼新