Hier bei "N24 Cassini" zeigen wir Ihnen wie aus Schokolade ein echter Sessel mit 400.000 Kalorien wird, wir besuchen Europas größten Kalksteinbruch und begleiten einen Sanitärnotdienst bei seinem nicht beneidenswerten Einsatz.
"N24 Cassini" zeigt, wo der Unterschied zwischen einem industriellen und einem Bio-Hefezopf liegt, wie liebevoll alte Tresore restauriert werden, lüften das Geheimnis originaler Germknödel und kosten zu guter Letzt die größte Schaumzuckerwaffel der Welt.
Bei "N24 Cassini" haben wir für Sie herausgefunden, was einen Käse zu einem Siegerkäse macht, wie in der Schmiede ein Hammer der Superlative gefertigt wird, wie auch aus Keramik Isolatoren entstehen und wie ein paar Studenten aus Recyclingmüll Häuser wind- und wetterfeste Häuser bauen.
Wir zeigen Ihnen, wie für einen der beliebtesten Kuchen im Akkord gearbeitet wird. Wir schauen hinter die Kulissen einer Kantine, dort heißt es nicht kleckern, sondern klotzen. Wir sind dabei, wenn der beste deutsche Jungkoch gekürt wird, der dann zu einem 3-Sterne-Koch-Praktikum nach Paris darf. Und wir zeigen Ihnen, wie Ytong hergestellt wird.
Backen, braten, dünsten; in einer weiteren Folge "N24 Cassini" zeigen wir Ihnen, wie man Dorsch lecker zubereitet. Weiterhin sehen Sie: Scharfe Klinge, erlesenes Holz; ein Samurai in Bayern und die Geheimnisse der japanischen Schmiedekunst. Erfahren Sie in dieser Folge, ob Mülltrennung wirklich Sinn macht und welche Küchenfallen Sie in Zukunft vermeiden können.
"N24 Cassini" zeigt Ihnen heute, wie handgefertigte Fässer den perfekten Biergeschmack bestimmen, welche Kraft und Ausdauer nötig ist, um Blattgold in Handarbeit herzustellen, wie der Barramundi den Weg von Australien nach Deutschland fand und Döner eigentlich auf den Spieß kommt.
Bei "N24 Cassini" machen wir Ihnen heute die Molekularküche schmackhaft, eine spannende Abwechslung zur Hausmannskost. Wir zeigen Ihnen, warum sie mit einem Rasiermesser ökologisch sauber bleiben, wie sie mit frischen Zutaten und einer Expertenanleitung das perfekte Pesto selbt zubereiten und die erste Mettwurst mit Schokolade - Gaumenschmaus oder Geschmacksverirrung?
