Christian Rach nimmt sich in der heutigen Folge dem Thema Lebensmittelverschwendung an. Knackige Äpfel, goldgelbe Bananen, volle Joghurt-Paletten – all das findet Christian Rach im Müll von deutschen Supermärkten. Die unglaubliche Begründung: ‚Wegwerfen ist billiger als Waren zu verschenken!‘ Was steckt dahinter? Christian Rach entlarvt das millionenschwere Geschäft mit unserer Angst vor schlechter Ware. Werfen wir alle zu viel weg, weil wir dreist belogen werden? Christian Rach enttarnt die Manipulation mit der Mindesthaltbarkeit. Beim Blick hinter die Kulissen der Lebensmittel-Industrie wird klar, was das angebliche Ablauf-Datum wirklich bedeutet. Die Industrie schiebt die Schuld auf die Verbraucher. Aber wie perfekt müssen Lebensmittel wirklich sein? Und wie schaffen wir es, weniger wegzuwerfen? Mit einem Sternemenü aus Müll beweist er, wie lecker angeblich ‚schlechte‘ Ware ist. Die geladenen Gäste wissen nichts davon. Essen sie es oder nicht? Und das ist nicht seine einzige ungewöhnliche Idee, wie man die Verschwendung bekämpfen kann.