Guacamole; Riz épicé; Poulet épicé braisé au piment
On célèbre la fin des récoltes et l'on met en valeur des recettes de la main-d'oeuvre de la ferme qui vient de l'étranger; Ricardo cuisine un guacamole, un riz épicé au chili et un poulet braisé épicé.
