Rhum épicé à la marmelade; Côtes levées caramélisées et chiffonnade de légumes verts
Ricardo reçoit l'animateur André Robitaille pour déguster un chic cocktail à base de rhum; dans un deuxième temps, les deux amis préparent de délicieuses côtes levées aux saveurs asiatiques accompagnées de légumes verts al dente.
