Tarte-chausson aux cerises et aux prunes; Tartines d'avocat au kale croustillant
Ricardo cuisine une tarte-chausson aux cerises et aux prunes et en profite pour nous enseigner la technique du feuilletage de la pâte; par la suite, notre chef fabrique des tartines d'avocat au chou frisé, parfaites au lunch comme au déjeuner.
