Vodka à la clémentine; Salade de tofu épicé et clémentines
Ricardo reçoit l'animatrice Sonia Benezra, et la clémentine est à l'honneur; en premier lieu, Ricardo lui prépare une vodka aromatisée à cet agrume; ensuite, ils cuisinent une salade de tofu épicé et clémentines.
