Croque-monsieur, croque-madame; Tartinade à l'aubergine et à l'oeuf
Ricardo débute la semaine en cuisinant des sandwichs parfaits pour le brunch ou pour un lunch gourmand: des croque-monsieur; ce sandwich originaire de la France est composé de jambon, de sauce béchamel et de fromage gruyère.
