Gin citron-basilic sour / Salade de poivrons et de chou-fleur au tofu et au fromage en grains
Ricardo souligne la fin de l’été avec son cocktail coup de cœur de la saison estivale, et il cuisine la recette en couverture du magazine de la rentrée : une salade chaude au tofu et au fromage en grains qui se prépare sur une plaque à cuisson.
