A Gasztroangyal ezúttal utánajár, melyek az orosz konyha jellegzetes fogásai. Marcsi felkeres egy orosz éttermet, ahol kiderül, milyen a jó kaviár és a vodka. Megtudjuk, hogy milyen különleges alapanyagokat használnak az itt élő oroszok, és hogy mi kell az igazi kijevi csirkéhez.