Peter Maffay

"Unsere Küche war immer eine Kombination aus sächsischer und ungarischer Küche", sagt Rockstar Peter Maffay, der seit Jahren mit seinen Alben die deutschen Charts stürmt und nebenbei auch noch die Herzen der Kinder mit dem Drachen "Tabaluga" eroberte. "In der Küche funktionieren Dinge, die im wirklichen Leben nicht so gut klappen, ein Nebeneinander von verschiedenen Kulturen und Völkern." Fürs Kochen hat sich der gebürtige Rumäne allerdings nie so brennend interessiert. "Ich koche eher selten und habe noch nie ein Kochbuch aufgemacht. Und wenn ich koche, dann sind das alles Rezepte von meiner Mutter." In alfredissimo! bereitet Peter Maffay ein "Auberginenmousse "aus seiner rumänischen Heimat zu, Alfred Biolek eine "Tomaten-Orangen-Suppe".