BS朝日 竹筴鱼肯定是大家所再熟悉不过的日本料理经常使用的食材之一了 刺身 寿司 一夜干 煎炒烹炸 可谓十八般武艺都可以往它身上使的一种鱼了 在日本也是出了名的庶民料理 家家户户都有在吃 但是这次我们为大家带来的是产自鹿儿岛县出水市的出水竹筴鱼 因为钓上来的时候泛着金光 也被称作为金闪闪的竹筴鱼（杂修！） 因为是金闪闪的竹筴鱼所以也非常的昂贵 一条能在东京卖到3600日元的高价 平时也就2300日元的鱼啊...
