Dr. Brumm macht das, was er immer macht, wenn er mit Bibi verabredet ist: Er fragt sich, was sie wohl diesmal vorhat. Bibi will eine Probefahrt mit ihrem neuen Kanu unternehmen. Was sich allerdings als nicht so einfach rausstellt, wenn man einen großen schweren Bären mit im Boot sitzen hat. Pottwal möchte eigentlich gerne Wasserski fahren, aber so richtig funktioniert das nicht. Vielleicht hilft eine ordentliche Stärkung, damit die Freunde richtig Fahrt aufnehmen können?