현지에서, 현지인을 위한, 현지 맞춤형 장사가 시작된다! ’미식의 나라‘ 태국으로 떠난 세 남자의 리얼 푸드트럭 창업기! 현지에서 먹힐까? 태국 요리계의 원앤온리 셰프! 이태원 홍사장 홍석천! 그리고... 태국 여정을 함께할 장사 메이트! 석천‘s PICK은? 아이돌의 신화! 오른팔의 신화! 든든한 둘째 이민우! 운전담당+음료담당+정산담당... 몽땅 담당하는 고효율 인력! 만능막내 여진구! 태국 북쪽 끝 ‘치앙마이’에서 시작된 세 남자의 첫 장사! 개업 전부터 의욕 과다 뿜뿜! 장장 반나절동안 펼쳐진 극한 장보기부터 야밤에 찾아온 의문의 손님을 위한 가오픈 현장까지 공개! 두근두근♥ 대망의 첫 푸드트럭 오픈! 그런데 분위기가 심상치 않다? 손님은 없고, 주문은 꼬이고! 시작부터 大.완.망의 분위기 속에 첫 영업을 개시하는데... 우리가 과연... 먹힐 수 있을까?
본격 장사 돌입! 몰아치는 주문 앞에 장사 없다!? 푸드트럭 문제 속출! 홍사장의 입가에 웃음은 사라져가고... 현지에서 맞이한 첫 장사 결과는? ▶손님들의 냉정한 평가를 받고 소집된 비상 대책 회의! 첫 장사의 실수를 만회하기 위해 도입한 시스템은 무엇? ▶태국의 가로수길, ′님만해민′으로 간다! 120% 에너지 충전! But 3시간 만에 방전?! ▶주문부터 음료 제조, 계산까지 막내 진구의 수난일기! 새로운 장사는 과연 통했을까?
세 번째 장사를 위해 미지의 도시로 떠난 세 남자! 그런데 이곳... 분위기가 심상치 않다! 타이브라더스를 맞이하는 수천마리의 원숭이들! ▶지키려는 자 vs 뺏으려는 자! 빈틈을 노리는 원숭이들과의 팽팽한 기 싸움! ▶막내가 납치됐다!? 땡모반 하드캐리 진구, 누군가의 오토바이를 타고 사라지다! 대낮의 납치소동! 과연 사건의 전말은? ▶푸드트럭을 핫플로 만들어줄 新메뉴 등장! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 그 정체는?
나 이제 피곤해요! 일 그만할래요♬ 태국 현지인들이 사랑하는 해변,‘방샌 비치’로 떠난 타이브라더스! 단비 같은 휴가를 즐기다! ▶ 그러나 4번째 장사 스팟 주변으로 늘어선 경쟁업체에 당황한 세 남자! 습관처럼 시장조사에 나서는데.. ▶ 경쟁력 갖춘 新메뉴의 등장! 태국 국민반찬,‘솜땀’출시되다! 그 맛은 과연? ▶ 스윗 민우,‘솜땀 마스터’ 타이틀을 얻어내다?! 민우의 긴장되는 셰프 데뷔전! 과연, 결과는?
민우의 피땀눈물로 탄생한 솜땀! 新 메뉴 ‘솜땀 삼 형제’가 현지인들의 마음을 제대로 사로잡다!? 해변에서 유일하게 줄을 서는 맛집이 된 사연은? ▶끊임없이 몰려드는 손님에 행복하지만, 생기를 잃어가는 세 남자! 그들은 끝까지 프로 장사꾼의 면모를 유지할 수 있을까? ▶긴.급.상.황 홍X민X구만큼 소중한 ‘푸드트럭’에 문제가 생기다?! 역대급 사건 발생! 대체 무슨 일이?
타이브라더스 in 방콕, 첫 아침 장사에 도전하다! 그러나 남은 시간은 단 7시간?! 그 안에 장보기와 재료준비를 끝내야 한다! ▶새벽 내내 졸음과 싸우랴, 재료와 싸우랴 장사 시작도 전에 지친 홍X민X구. 그토록 정성들인 현지 식 아침메뉴는 과연? ▶새벽 댓바람부터 길 한복판에 영업 OPEN! 그러나 NEW 타깃, ‘출근길 현지인들’은 관심이 없다!? 설상가상 석천의 메뉴가 외면당하고... 급기야 메뉴판에서 없애는 결단을 내리는데...!
현지에서, 현지인을 위한, 현지 맞춤형 장사가 시작된다! ′미식의 나라′ 태국으로 떠난 세 남자의 리얼 푸드트럭 창업기! 현지에서 먹힐까? 지금까지의 장사는 리허설에 불과하다?! D-DAY! 타이브라더스 최후 결전의 날! 푸드트럭 끝판왕! 현지 야시장을 접수하러 출동한 홍X민X구 장사 난이도 ★★★★★ 홍X민X구 야망 ★★★★★★★★★★ 높은 난이도만큼 무럭무럭 자라는 장사 야망! 비장의 新메뉴로 자신감도 UP! 일 매출 10,000바트! 손님 3,000명을 노리며 장사를 시작하는데... 푸드트럭 이상 증세 속출! 뜬금없는 정전사태 + 세 장사꾼들의 멘탈 가출! 시작부터 완망의 증조와 함께 아슬아슬하게 오픈하지만... 홍사장, 사상 최초 장사 중단 선언?! 홍사장이 손님까지 돌려보내며 장사를 멈춘 이유는? 대망의 최종 결산 시간! 단맛과 쓴맛, 흑자와 적자를 맛본 여섯 번의 장사! 입이 떡 벌어지는 그동안의 수입 大공개! 모두를 깜놀하게 만든 타이브라더스의 총 수입은 얼마? 과연 이들은 현지에서 먹혔을까?
7번째 스팟은 ‘한국’이다! 홍사장 집에서 다시 뭉친 타이브라더스! ▶ 한국에서 태국의 맛을 느껴보자! 손쉽게 만들 수 있는 ‘라면 팟타이’부터 제철 과일로 만드는 상큼한 ‘과일 솜땀’까지! 한국에선 먹힐까? ▶ 이제는 말할 수 있다! 서러움 폭발한 민우X진구! 그러나 석천도 억울하다!? 극으로 치닫는 노사갈등의 결말은? ▶ 타이브라더스의 솔직 담백한 모습과 그동안의 숨은 노력까지! 꼭꼭 숨겨둔 미방분 大방출!
한국식 중화요리로 본토공략에 나선다! 중국 산둥성 방방곡곡을 누비는 이동식 식당 ‘현지반점’! 〈현지에서 먹힐까? 중국편〉 한국 중화요리대가! 46년 경력 이연복 셰프의 새로운 도전! 그와 함께 'TEAM연복'을 결성한 직원 3인방은 누구~? 칼질은 기본! 요리에 대한 열정가득~ 현실판 식객, 수셰프 김강우! 손님 관리부터 홍보, 요리까지! 재간둥이 총지배인 허경환! 현지반점의 비타민♡ 노력파 주방막내 서은수! 결전의 땅! 짜장면의 시초라 불리는 작장면의 탄생지! 중국 산둥성에 입성한 'TEAM연복' 의욕 200%! 짐풀새도 없이 곧바로 시작된 장사준비! 연복의 입을 떡 벌어지게 만든 현지 시장 장보기부터 눈물콧물쏟는 재료손질 현장까지 大공개! 두구두구~ 첫 장사 D-DAY! 낭만 가득한 해안도시 연태의 한 부둣가에 문을 연 '현지반점'! 오픈도 하기 전에 손님입장! 첫날부터 대박예감?! 손님은 밀려들고, 자리는 없고, 심.지.어 재료도 없다?! “여긴 어디 나는 누구?” 처음해보는 장사에 점점 멘붕에 빠지는 직원들! 총체적난국에 빠진 연복은 과연 이 난관을 극복할 수 있을까..?
한국식 중화요리로 본토공략에 나선다! 중국 산둥성 방방곡곡을 누비는 이동식 식당 ‘현지반점’! 〈현지에서 먹힐까? 중국편〉 첫날부터 현지인 반응 대폭발! 그러나 아직 끝난 게 아니다?! 엄격한 평가를 위해 도입한 비장의 관문! ★‘현슐랭’ 평가 시스템 등장★ 중국에 저명한 요리 고수들이 깜짝 방문! 평범한 손님으로 위장해 자비 없는 평가를 하게 되는데... 첫 장사부터 연복을 긴장시킨 심상치 않은 기운의 전문가 등장! 과연 ‘TEAM연복’은 미슐랭에 버금가는 냉혹한 ‘현슐랭’ 평가에서도 살아남을 수 있을까? 인생 25년차에 맛본 최대의 위기! 총무 담당 은수, 공금 지갑을 통째로 분실하다? 어떻게 이럴 수가 있지...? 부둥부둥 우쭈쭈 받던 막내에게 쏟아진 싸늘한 시선들! 은수 손을 벌벌 떨게 만든 ‘지갑 분실 사건’ 현장 공개! 빨, 빨간맛♪ 궁금해 짬뽕! 칼칼한 국물과 탱탱한 면발의 콜라보! 짬뽕 전격 개시! 짜장면 매진에 이어 짬뽕 매진을 예측한 직원들! 그러나 현실은 눈물파티?! 짬뽕 한 입에 손님도 울고 직원도 울고! 짬뽕이 쏘아 올린 눈물 릴레이 현장! 과연 현지 반점에는 무슨 일이? 그리고 짬뽕은 현지에서 먹힐 수 있을까?
중국에서 탕수육을 판다면? 한국식 중화요리로 본토공략에 나선다! 중국 산둥성 방방곡곡을 누비는 이동식 식당 ‘현지반점’! 〈현지에서 먹힐까? 중국편〉 믿었던 매운 짬뽕의 실패로 백짬뽕X짜장면으로 전격 메뉴 변경에 나선 연복! 부둣가에 솔솔~ 퍼져나가는 담백, 고소한 냄새에 조금씩 손님들이 몰리는데.. 짬뽕의 매운맛에 울음바다 됐던 분위기 반전에 성공?! 연복의 기지로 두 번째 장사도 높은 평점을 받을 수 있을까? NEW 장사스팟! 젊음의 메카 '대학가'로 자리를 옮긴 '현지반점'! 어제의 실패는 잊어라! 절.치.부.심! 에너지 넘치는 연복과 직원 3인방! 그러나 시작부터 썰렁한 분위기에 당혹감을 숨기지 못하는데.. 재료소진 꿈꾸던 '팀연복‘에게 무슨 일이? 남녀노소 누구나 사랑하는 달콤&바삭 탕수육 등판이오~! 부먹파vs찍먹파! 한발자국도 물러설 수 없는 치열한 이파전! 바다건너 13억 인구까지 고민하게 만든 탕수육 소스 논쟁! 과연, 현지의 인기메뉴 중국식 탕수육에 익숙한 현지인들에게 ‘팀연복’의 탕수육은 먹힐 수 있을까?
짬뽕 실패로 위축해있던 ‘TEAM 연복’! 의외의 효자메뉴 탕수육으로 전세 역전?! 국경을 뛰어넘는 탕수육 인기에 조기 매진 사태 발생! 대학가에 탕수육을 애타게 찾는 목소리들이 높아져만 가는데... 과연 현지인들의 아쉬움을 뒤로한 채 무사히 장사를 끝마칠 수 있을까? 면이냐 밥이냐 그것이 문제로다! 고민거리를 한 번에 해결해줄 ‘현지반점’ 新메뉴 등장! 짜장면의 불패 신화를 이어갈 짜장밥 전격 개시! 윤기 좌르르~ 까만 소스에 하얗고 노란 달걀 프라이를 톡! 비주얼에 한 번~ 든든함에 두 번 빠지게 되는 연복표 짜장밥의 맛은? 서서히 시작되는 직원들의 주방 진출 욕심! ‘현지반점’ 장사 3번이면 웍도 돌린다! 면 외길만 걸어온 강우의 화려한 웍 데뷔전부터 잡일소녀 은수의 달걀프라이 요리 데뷔까지! 연복의 오른팔 왼팔! 강우&은수의 승진 현장 大공개!
짜장면, 탕수육에 이어 짜장밥의 인기행진으로 재료고갈 사태발생?! 손님행렬은 계속되고~ 재료는 떨어져가고~ 이대로 장사를 끝낼 순 없다! 사상 첫 브레이크타임을 선포한 팀연복! 다급히 추가재료 구매에 나서며 역대 최고 매출을 꿈꾸는데.. 사상 첫! 짜장면 100그릇 판매신화를 달성할 수 있을까? 꿈과 희망이 가득♡ 놀이공원에 새둥지를 튼 현지반점! 그러나 설렘도 잠시, 뙤약볕 아래 땀이 뻘뻘! 저절로 입맛 없어지는 최강 무더위에 뜸한 손님들! 보고만 있을쏘냐~ 온몸 던진(?) 경환&은수의 홍보작전은? 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다! 연복의 시그니처 ‘멘보샤’ 식빵사이 곱~게 다진 새우 넣어 노릇하게 튀긴 겉바삭 속촉촉의 완전체! "이거 먹으려면 우리 식당 한 달 기다려야해" 연복의 이유 있는 자신감! 과연, 멘보샤로 현지인들의 마음을 사로잡을 수 있을지?
무더위에 장사 없다! 오던 손님도 발 뚝! 끊기게 하는 폭염에 봉착한 ‘현지반점’ 설상가상! 손님만 기다리던 멘보샤도 탱글탱글했던 초심을 잃기 시작하고.. 이대로는 안 된다! TEAM 연복, 특단의 조치를 내리는데..! 과연 이들은 연태 마지막 장사를 무사히 끝마칠 수 있을까? 연태는 이제 Bye! 새로운 도시로 이전하는 ‘현지반점’ 미식의 도시 & 매력적인 항구 도시 청도로 입성이오~ 100여년 전통의 미식거리 ‘피차이위안’에서 펼쳐지는 여섯 번째 장사 유동 인구多, 경쟁 업체多, 난이도上 역대 최다 경쟁 업체들 사이에서 펼쳐지는 ‘현지반점’의 맛있는 승부! 게으름을 모르는 ‘현지반점’의 부지런한 음식 업데이트! 잃어버린 입맛도 되살아나게 하는 최고 감칠맛 메뉴 대거 등장! 매콤+새콤+달콤+시원! 오묘한 4중주를 자랑하는 탄탄 비빔면! 반반계의 혁명! 현지반점 최초의 반반 메뉴! 칠리&크림 새우! 과연 그 맛은?
미식 거리 최多 경쟁업체들 사이 계속해서 고군분투하는 팀연복! 인기행진 탄탄대로인 탄탄면과 달리, 의외의 판매 저조를 겪는 칠리새우&크림새우?! 경환은 첫 주방데뷔작 반반새우의 부진에 어쩔 줄 몰라 하는데.. 과연, 연태의 기세를 몰아 청도에서도 현지인들에게 먹힐 수 있을지? 전통의 美가 살아있는 청도 두 번째 장사스팟! 중국 옛 고성 모습을 그대로 재현해놓은 고즈넉한 아름다움! '지모고성' 이곳에서 선보이는 비주얼X맛 완벽 신메뉴! 쫄깃&촉촉&매콤 가지볶음과 고슬고슬 흰쌀밥의 환상궁합, 가지덮밥! 돌아온 짜장..면 아니죠~ 짜장의 진화 끝판왕! 짜장떡볶이까지! NEW 메뉴로 꽃길만 걸을 것 같던 현지반점에 최악의 비상사태 발생?! 고성에서는 중화요리의 핵심! 가스불을 사용할 수 없다..? 그러나, 이대로 장사를 포기할 순 없다! 주방경력 40년! 산전수전 다 겪은 연복의 위기 해결책은 무엇?
이가 없으면 잇몸으로! 최악의 상황에서도 기지를 발휘한 TEAM 연복! 전화위복으로 이대로 완판?! 어느새 테이블도 만석이 되는데.. 그.러.나 불의 저주는 끝나지 않았다! 활활 타오르는 불이 없어 애간장만 활활 타는 네 사람! 더딘 조리 시간으로 주문은 끝없이 밀리고 마는데.. 과연, 이들은 ‘지모고성’에서 장사를 무사히 마칠 수 있을까? 장사는 모름지기 큰물에서 노는 법! 트럭을 이끌고 ‘세계 4대 맥주 축제’ 장소에 겁 없이 뛰어든 ‘현지반점’ 축제 분위기로 기분도 UP! 완판 기대감도 UP! 면강우 신분도 UP! 볼거리 가득! ‘청도 국제 맥주 축제’ 현장부터 연복의 수제자로 급부상한 강우의 웍질까지 大공개! 자신감 200%! 청도를 휘어잡을 新메뉴 다시 등장! 시간과 정성으로 빚어낸 걸작! 연복의 시그니처 메뉴, 동파육덮밥! 단짠단짠+고기 조합은 진리! 식욕폭발하게 만드는 매콤 달콤 깐풍기! 맥주 축제에 걸맞은 이유 있는 메뉴 조합! 만국공통 어디서든지 먹힐 것 같은 新메뉴의 맛은?
밤이 깊어질수록 열기를 더하는 청도 맥주 축제×현지반점! 연복의 자존심 '동파육'과 맥주안주甲 '깐풍기'로 오랜만에 느껴지는 매진의 기운?! 연이은 매출 하락세를 겪었던 팀연복! 과연, 부진을 극복하고 성공적으로 장사를 마칠 수 있을까? 청도 맥주 축제 두 번째 장사 메뉴는? 심.기.일.전! '리벤지 매치'! 실패의 쓴맛을 봤던 아픈 손가락 메뉴들의 재도전! 칼칼~한 매운맛으로 눈물 1리터 펑펑 쏟게 했던 ‘짬뽕’의 무한변신! (ft.흰쌀밥) 새우의 싱싱함+1 튀김의 고소&바삭함+1 업그레이드된 ‘멘보샤’! 불맛이 더해진다면 무엇을 상상하든 그 이상이 된다! ‘짜장떡볶이’까지! 역대급 맛으로 역대급 매출 올리리라! 시작부터 불타오르는 메인셰프×수셰프의 쌍(?)웍질! 갈수록 수셰프다운 면모 뿜뿜 뿜어내는 물오른 강우의 실력 大공개! ★절치부심★ 그 어느 때보다 열정적인 각오로 어금니 꽉~ 문 연복! 과연, 맥주 축제를 찾은 현지인들에게 먹힐 수 있을지?
팀연복의 자존심을 건 ‘리벤지 매치’ 후반전! 짬뽕밥&짜장떡볶이의 승승장구! 연복의 시그니처 멘보샤의 판매 부진! 트럭 위의 해결사 연복! 인기가 주춤한 멘보샤를 위한 특효약을 처방하는데.. 연복 말 한마디에 순식간에 판매량 UP?! 멘보샤의 역전 신화를 이뤄낸 신의 한 수는 과연? 역대급 장사 스케일에 걸맞은 역대급 카오스 현장! 전직 홀 지배자 경환! 급기야 트럭 아래로 뛰어 내려오다?! 끊임없는 손님 러시로 인해 아비규환이 된 홀! 주문 오류를 바로 잡기 위한 은수&경환의 눈물겨운 사투! 과연 이들은 늪에 빠진 홀 상황을 무사히 정리할 수 있을까? 현지반점 영업 ~CLOSED~ 연태-청도를 오가며 자본금 50만원으로 시작했던 총 9번의 장사! 두구두구! 모두가 손꼽아 기다렸던 마지막 정산 내역 공개! 적자와 흑자를 오가며 한치 앞도 예측할 수 없었던 총 매출! 현지반점 대장정의 끝! 우리는 과연 먹혔을까..?
현지반점 미서부점을 책임질 최정예 멤버들! #TopChef 원앤온리! 중화요리 거장의 귀환, 이연복! #Slow&Quick 상호보완적인 해결사들의 등장! 에릭&이민우! #No.1 Manager 久지배인과 新지배인의 완벽 컬래버레이션! 허경환&존박! 어벤져스급 조합으로 똘똘 뭉친 이들의 팀워크는 과연? ‘푸드트럭의 성지’ 미국 서부에 상륙한 복.벤.져.스! 영화 〈라라랜드〉 속 배경이자, L.A의 가장 아름다운 해변 허모사 비치에서 ★첫 장사 오픈★ 그러나 설렘도 잠시.. 밤새 정성 들여 손질한 재료가 보이지 않는다?! ※설.상.가.상※ 끊임없이 밀려드는 손님들의 스페셜 오더(?)에 47년차 셰프 연복마저 진땀을 흘리기 시작하는데.. 복스푸드 식구들의 좌충우돌 미국 푸드트럭 도전기 大공개! 현지반점의 일등 공신 메뉴 등판이요~! 윤기 좔좔 갈색 소스와 탱글탱글한 면발의 조화, 짜장면! 부어 먹어도 찍어 먹어도 맛있는 완벽한 바삭함, 탕수육! 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번 먹으면 멈출 수 없다는 그 맛! 코리안 소울푸드(KOREAN SOUL FOOD)는 과연, 미국에서 먹힐 수 있을까?
미국 LA에서의 첫 장사 순탄치 않다..! 예상치 못한 사건들과 스페셜(?) 주문에 당황하기도 잠시... 황홀한 노을과 함께 허모사 비치 첫 장사 CLOSED! 끝날 때까지 끝난 게 아니다..? 멤버들을 긴장시킨 첫 장사 성적표 및 현슐러 공개! 현지반점을 다녀간 손님들의 평점과 현슐러의 냉정한 피드백은? 양파 지옥이 끝나고, ♨만두 지옥♨의 서막이 열렸다. 연복의 시그니처 메뉴, 전.설.의.복.만.두 大공개! 만두피는 물론, 만두소까지 만들어 한 땀 한 땀 빚는 만두... 무려 1,000개..?! 끝이 안 보이는 만두 빚기 굴레 속에 빠져버린 연복의 제자들! 과연, 난이도 극상의 만두 빚기를 성공적으로 해낼 수 있을까? 장사 DAY 2 ▶ 시청 앞 공원을 거니는 직장인들의 점심시간을 잡아라! NEW 장사지! LA 심장부에 있는 도심 속 휴식처 ‘그랜드 파크’ 아늑한 공원에서 여유롭게 장사하는 줄 알았지만.. 이들에게 닥친 폭우사태!? 오픈 전부터 세차게 쏟아지는 비에 푸드트럭을 찾아줄 손님이 있을지 걱정이 앞서고... 이들은 궂은 날씨를 이겨내고 무사히 오픈을 외칠 수 있을지! 아는 맛이 무섭다? 모르는 맛은 더~ 무섭다! 쫄깃쫄깃한 만두피에 속을 꽈~악 채운 겉.바.속.촉 ‘복만두’ 밥알 한 알~ 한 알~ 회오리 불맛으로 코팅된 일.품.진.미 ‘볶음밥’ 현지인을 향한 정면돌파! 두 번째 장사 START!
시작부터 폭우와 함께했던 ‘그랜드 파크’ 두 번째 장사! 비를 피해 점심을 ‘to go’하는 근처 직장인들에게 인기 만점! 비 오는 날 더 빛을 발한 ‘볶음밥&복만두’ 그러나 한 치 앞을 예측할 수 없는 장사! 팔려도 너무 잘 팔린다..? 악천후가 불러온 나비효과의 결과는 과연? LA 할리우드의 북부, ‘노스 할리우드 공원’에서 장사-DAY 3 오픈! ‘푸드트럭의 본고장‘ 미국에서 드디어 현지 푸드트럭과 맞붙다! “내 신경은 온통 너였어..” 메뉴*가격*손님 주변 업체 집중 견제! 현지 푸드트럭 vs 복스푸드 절대 양보 없는 실전, 치열한 경쟁 안에서 복벤져스는 살아남을 수 있을지! 이번엔 한층 업그레이드된 만두와 짬뽕이 공개된다! 스페셜 현지 식재료! 아삭아삭 ‘노랑 부추’를 추가한 ☆복만두☆ 매콤한 국물에 야들야들 차돌박이 토핑이 한가득! ☆차돌 짬뽕☆ +) 한국의 매운맛을 잡아줄 새콤달콤 ‘요구르트’ 과연, 복스푸드 완판 신화는 이루어질까?
때아닌 기상이변으로 인해 손님들 발길까지 얼어붙은 ‘노스할리우드(North Hollywood)’ 첫 저녁 장사! 급기야 다~되는 고객 맞춤 ‘커스터마이징 짬뽕’까지 탄생하는데..! 오늘도 예측불허! 복스푸드 세 번째 장사의 끝은 과연? 복벤져스, 이번에는 현지인들의 불.타.는.금.요.일을 책임지다! LA 대표 맥주 양조장, ‘엔젤시티브루어리’에서 장사 DAY④ START! 온 동네 힙한 사람들은 다 모인다는 힙스터 성지에서 T.P.O(Time:금요일 오후 Place:브루어리에서 Occasion:꿀 조합 치킨)전략 개시! 새롭게 선보이는 코리안 소울 푸드 新메뉴 반응은? 바삭하게 튀겨낸 닭을 특제 간장소스로 볶아낸 ★깐풍치킨★ 매콤 달달 소스로 진리의 치맥을 완성시킨 ★양념치킨★ 그리고 복스푸드의 스테디셀러! ★복만두★ 오늘도 “One of each” 외침은 끊이지 않고 이어질 것인가!
LA 대표 양조장 ‘엔젤시티브루어리’에서 한국식 간장&양념치킨으로 현지 입맛 저격에 나선 복스푸드! 하지만 LA의 쌀쌀한 저녁 날씨에 또 한 번 위기 봉착..! 이대로 손 놓고 있을 수는 없다! 캡틴복의 냉철한 판단으로 시식홍보에 나선 에릭&경환! 과연, 이들은 이번 위기도 잘 넘길 수 있을까?! 복스푸드, LA 명소 ‘식스 플래그 매직 마운틴’에 입점하다! 미국 최고의 롤러코스터 테마파크에서 첫 주말 장사 OPEN! 이번엔 남녀노소 모두 모이는 놀이공원이란 점을 고려해 특별한 메뉴를 선보이는데! 덕분에 역대 최다 손님! 최다 메뉴! 장사 난이도 ★★★★★! 캡틴복X에셰프X프라이허X젠틀존은 과연, 완판을 외칠 수 있을지! 고소한 치즈와 탱글탱글 소시지의 美친 존재감! ★K-도그★ 매콤바삭 튀김 속 육즙이 촉촉이 배어 나오는 ★양념치킨★ 영롱한 단짠단짠 소스, 영원한 코리안 소울푸드 ★짜장면★ 매일 매일 새로워지는 복스푸드! 감당하실 수 있겠습니까?
꿈과 희망이 가득한 LA 최고의 놀이공원 ‘식스 플래그’에서 다섯 번째 장사를 오픈한 복스푸드! 심혈을 기울인 메뉴 구성으로 문전성시 이루고, 추가주문까지 폭주하다! 급기야 핫도그의 엄청난 인기에 시작된 에릭 수난(?) TIME (feat. 치즈도그) 끝이 없는 주문의 늪.. 과연 최고 매출 달성에 성공했을까? ※ 복벤져스:END GAME ※ LA의 마지막 격전지, 스모가스버그로 간다! 매주 일요일에만 열리는 LA 최대 규모의 야외 푸드마켓에서 압도적인 스케일로 펼쳐지는 역대급 경쟁..! 무려 40여 개의 푸드트럭 업체들과 한판 붙는 복스푸드! 여러 나라의 관광객들과 현지인들 대거 모이는 이곳! 복벤져스는 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인가! 복스푸드 메뉴엔 끝이 없다! 화끈한 불맛 살린 색다른 짬뽕의 매력 ★볶음짬뽕★ 시원 달달한 마성의 매력! 코리안 소울 드링크 ★식혜★ 고슬고슬 밥에 윤기 흐르는 짜장&반숙 토핑 ★볶음밥★ 그리고 연복표 토스트 멘보샤까지~♥
하루 평균 방문객 무려 10,000명! 대규모 푸드 마켓 ‘스모가스버그’에서 펼쳐진 LA 마지막 진검승부! 구석진 자리(?) 탓에 최악의 조건 속에서 장사를 시작했지만 열렬히 먹혔다! 거침없이 후각을 자극하는 메뉴들로 복스푸드는 문.전.성.시!!! 급기야 캡틴복의 필살기! 웍 더블 플레이가 멈출 줄을 모르는데..! 복벤져스는 지난날의 매출을 뛰어넘어 LA 최고 매출을 올릴 수 있을까?! Goodbye LA, Hello SF! 복스푸드 장사의 2막이 열린다! 매력적인 항구 도시이자, 다양한 인종과 문화가 조화를 이루는 미서부 대표 지역 장사 START! ‘4(연복X에릭X경환X존)+1(민우)=♥’ 비로소 완전체가 된 복벤져스! 다양한 푸드트럭이 공존하는 미시온 베이의 핫한 먹거리 스팟, ‘스파크’! 더욱더 강력해진 메뉴와 보다 더 탄탄해진 멤버로 복스푸드 대망의 장사-⑦ 오픈! 과연, 이들은 샌프란시스코 현지인들의 입맛을 사로잡을 수 있을까?! 매주 실망시키지 않는 최강의 메뉴 업데이트! 드디어 공개되는 아삭매콤 감칠맛의 진리, 이연복표 ★깍두기볶음밥★ 탱글탱글한 새우튀김과 상큼한 크림소스의 조화! ★크림새우★ 부들부들~한 식감에 매콤함을 더한 ★마파두부덮밥★ +) 코리안 소울 드링크 2탄! 고소함 가득 K-라테, 미숫가루까지~!
지난주! 전 세계 메뉴를 맛볼 수 있는 푸드트럭 Zone, ‘스파크’에서 완전체 복벤져스의 샌프란시스코 첫 장사 개시! 오픈전부터 시작된 주문들에 직원 의욕 활활! 주문량도 훨훨! 더불어, 총지배인 존을 위한 인력 보충! 경환의 홀 지원과 원조 튀왕 민우(feat.완탕)의 프라이 귀환으로 시너지 UP! UP! 이들은 샌프란시스코 첫 장사를 기분 좋게 마칠 수 있을지! 개성 가득 상점들이 밀집한 거리! 샌프란시스코의 연남동! 젊음이 느껴지는 바로 이곳에서 ⑧번째 장사를 시작하다! 그.리.고 드디어 공개되는 신화즈(에릭&민우)의 야심작! 연구에 연구를 거듭하여 완성한 황금비율 떡갈비 패티&진미(眞味) 비법 소스! 과연, 햄버거의 나라에서 복스푸드의 떡갈비버거는 먹힐까? 오늘의 메뉴 라인업(LINE-UP)! 노릇노릇 구워진 고소한 패티에 비법 소스 듬~뿍 바른 ★떡갈비버거★ 달달한 설탕으로 신맛을 잡았다! 배추와 깍두기의 완벽 앙상블 ★깍두기볶음밥★ 상큼한 유자와 톡톡 쏘는 탄산의 만남! 유자에이드♥
아기자기한 샌프란시스코의 연남동, ‘헤이스밸리’ 장사 무사 OPEN! 하지만 아무도 예상 못한 버거브로(에릭&민우)의 떡갈비버거 판매 부진.. 이에 천생 장사꾼 에릭이 꾀한 전략! 버거를 메뉴 1번 자리로 이동시키는데..! 아주 NICE~ 판매가 쭉쭉 상승하는 떡갈비버거! 헤이스밸리 장사도 이대로 쭉쭉 해피엔딩이 될 것인가! 샌프란시스코 행정&문화의 중심부! 에 복스푸드가 떴다! 시청 앞 광장답게 빌딩건물多, 유동인구多多, 손님多多多(?) 이번에도 점심시간 피크를 노리며 만반의 준비를 한 복벤져스! 이름하여 Again&Again 만.두! 끝날 듯 끝나지 않는 만두와의 전쟁.. 복스푸드 피땀눈물의 결정체! 과연, 만두 완판에 성공할 수 있을까? 무.궁.무.진 현지먹 신메뉴! 지금까지 이런 맛은 없었다! 이것은 갈비인가, 만두인가 ★갈비만두★
샌프란시스코 시청 앞 광장, ‘UN플라자’에서의 ⑨번째 장사! 관공서들이 모여 있는 장소인 만큼 직장인들의 점심시간을 공략하다! 문어∙오징어∙홍합 신선한 해산물을 아낌없이 넣은 ‘해물덮밥’과 떡갈비의 재탄생! ‘갈비만두’로 현지인들의 마음을 사로잡은 복스푸드! 이대로 오늘 장사 대박 확정?! 그런데, 어쩐지 심상치 않은 분위기..! 장사는 잘되고 있는데 왜..?! 잘 풀리던 복스푸드를 올스톱시킨 사건의 전말은? 역대 최대 규모! 장사 스팟의 끝.판.왕! 샌프란시스코를 대표하는 푸드트럭 마켓에서 피날레를 장식하다! 오픈 전부터 복스푸드 트럭에 쏟아지는 관심과 사랑..♥! (feat. 웨이팅) 이젠 그동안의 장사에서 켜켜이 쌓은 내공을 제대로 보여줄 차례! 수많은 푸드트럭 사이에서 복스푸드는 완판을 외치며 돌아갈 수 있을까? 마지막 장사! 복벤져스가 엄선한 왕중왕 메뉴! 짜장? 짬뽕? 이젠 고민고민 하지 마♬ ★짬짜면★ 짜장과 짬뽕에 빠질 수 없는 영혼의 단짝! ★탕수육★ 가성비 甲! 가심비 甲! 복스푸드 최고 메뉴들의 향연!
복벤져스, 최종 격전지로 향하다! ⑩번째 장사 스팟 〈포트메이슨〉 마지막인 만큼 제대로 味(미)쳤다! 완전히 通(통)했다! 찰떡케미 자랑하는 짬짜면과 바삭쫄깃 탕수육으로 시작부터 달궈진 현장! 그러나.. 베테랑 연복조차 당황할 정도로 주문이 몰리고 생각만큼 따라주지 않는 상황들에 단체 멘붕을 겪는데..! 과연, 복스푸드는 마지막 장사에서 최고 매출을 달성할 수 있을까! ※ 비상 ※ 포트메이슨 장사 제2부: ‘사라진 직원들..’ 잘 나가던 복스푸드에 갑자기 찾아온 위기?! 넘치던 주문표는 텅텅 비고, 웃음기 잃은 총지배인 존은 안절부절.. 마지막 장사에 닥친 긴급 상황! 대체.. 복스푸드에는 무슨 일이?! 복스푸드의 매출 총액(기부금)과 먹퀘스트 결과가 공개된다! 낯선 도시 로스앤젤레스를 시작으로 샌프란시스코를 거쳐 총 10번의 장사를 마친 연복x에릭x민우x경환x존! 그리고 그들의 노력이 결실을 보는 순간! 과연, 미국에서 먹혔을까?
지난주, 큰 고비 끝에 해피엔딩을 맞이한 복스푸드 마지막 장사! 그.러.나 이들의 이야기는 아직 끝나지 않았다?! 아무도 눈치채지 못했던 검은돈의 등장.. 신뢰와 의리로 똘똘 뭉친 멤버들에게 무슨 일이 벌어진 걸까.. 복스푸드 최종 기부 금액의 행방과 진짜 액수는? 드디어 세상 밖으로 나오는 〈현지에서 먹힐까 특별판〉 Part.1– 30분 안에 2개의 메뉴를 완성하라! 生라이브 릴레이 쿡방! 중독성 강한 마성의 매운맛, 멈추지 마라.. ★마라떡볶이★ 고소하고 담백한 깔끔쓰~, 도그릭의 귀환 ★감자핫도그★ 긴장감 넘치는 라이브 쿡방! 과연, 복벤져스는 성공할 수 있을까?! Part.2- 멤버들의 작고 소중한 비하인드 스토리! 완벽한 복벤져스의 바보美 넘치던 시절부터 24시간이 모자랐던 직원들의 깨알 여가시간까지! 새로운 이야기들로 꽉꽉 찬 현지먹 특별판에서 모~두 공개!
본편만큼 맛있는 마지막 회가 찾아온다! 현지반점 영업 종료 3개월 만에 연복‘s 하우스에 마주한 연복X강우X경환X은수! 4人의 폭풍 근황토크와, 이제는 말할 수 있다! 충격의 속마음 고백시간부터 집 안에서 펼쳐지는(?) 노래방 메들리♬까지! 한국에서 다시 만난 ‘TEAM 연복’의 마지막 이야기 大공개! 이연복 집밥 스페셜! 〈우리집에서 먹힐까?〉 연복솊의 손맛을 우리집 밥상에서도 만날 수 있다! 동파육보다 간단하지만, 동파육 만큼 맛있는 달달 쫀득 ‘회과육‘ 부들부들 연두부&쫄깃쫄깃 우렁이의 하모니, ‘우렁마파두부’ 감칠맛의 최고봉! 아삭하고 새콤한 ‘배추찜’ 상큼하고 담백한 ‘토마토 달걀 볶음’ ‘곰’손도 ‘금’손 되는 초 간단 가정식 중화요리 레시피는? 시간상 꽁꽁 숨겨뒀던 미공개 영상 대방출~! 밤낮없이 돌아간 현지반점 재료공장과 침샘 자극, 취향 저격! 중국의 다양한 음식들 그리고, 개업 전날 특별한 손님들에게 냉정한 평가를 받았던 사연은 과연? 눈물 없인 볼 수 없는 한편의 성장 드라마! 대유잼 보장, 시간 순삭 보장! 워 아이 니, 셰셰♡