| Name | First Aired | Runtime | Image | |
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| S01E01 | 第1集 - Ryan和Victoria展開中菜歷險 |
November 23, 2017
Viu
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25 | |
| S01E02 | 第2集 - 由書法到糯米鴨 |
November 30, 2017
Viu
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| S01E03 | 第3集 - 「有腳嘅雀仔」 vs 「古法豬手雞」 |
December 7, 2017
Viu
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| S01E04 | 第4集 - 傳統潮州滷水粿汁 |
December 14, 2017
Viu
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| S01E05 | 第5集 - 神秘潮菜限時考核 |
December 21, 2017
Viu
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| S01E06 | 第6集 - 素菜料理篇 － 南乳齋煲 |
December 28, 2017
Viu
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| S01E07 | 第7集 - 素食Menu 爭霸試 |
January 4, 2018
Viu
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| S01E08 | 第8集 - 廣東小炒－ 孜然豬寸骨 |
January 11, 2018
Viu
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| S01E09 | 第9集 - 港式燒乳豬初體驗 |
January 18, 2018
Viu
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| S01E10 | 第10集 - 客家漁村菜 - 南乳炸門鱔 |
January 25, 2018
Viu
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| S01E11 | 第11集 - 客家漁村菜 - 客家燜豬肉 |
February 1, 2018
Viu
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| S01E12 | 第12集 - 中菜歷險最後一課- 釀苦瓜 |
February 8, 2018
Viu
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| S01E13 |
第13集 - Finale - 鬼鬼地謝師宴
series finale
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February 15, 2018
Viu
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