Crevettes poêlées à l'ail pesto de mâche / Couscous de chou-fleur, pommes et panais
Mathieu Cloutier cuisine un légume d’ici offert à l’année : la mâche. Elle sera transformée en délicat pesto pour accompagner des crevettes poêlées et ajoutera une touche de fraîcheur à un couscous de chou-fleur, pommes et panais.
