Mathieu Cloutier nous donne sa recette de bouillon à fondue d’après-ski. C’est un plat convivial et savoureux idéal pour apprécier l’hiver. En accompagnement de votre viande préférée, que ce soit du bœuf, de la volaille, du lapin, du canard ou des crevettes, il propose une sauce à l’ail confit et au romarin.