Blake Mackay concocte des tartes repas et son petit secret est dans l’agrume! D’abord, il entame la confection d’une pâte de base au citron qui servira à préparer deux tartes repas : une tarte rustique végétarienne à la ricotta et aux légumes et une deuxième, sucrée-salée, aux fromages et aux pommes. Simple et délicieux.