In Sint-Niklaas en Turnhout moet er dringend campagne worden gevoerd, want de recensenten hebben 't Gerecht en La Scène genomineerd voor sluiting. Maar eerst moeten de harde kritieken verwerkt worden. De twee genomineerde restaurants worden ook gecoacht door juryleden Peter Goossens, Christel Cabanier en Dirk De Prins. Omdat de koppels niet alleen kok of zaalverantwoordelijke zijn, maar ook manager van een bedrijfje en dus ook een team, sturen Rani en de jury een ervaren managementsconsultant op pad. Die zal de duo's bijstaan bij het managen van hun zaak, want zoals bij elke startende ondernemer is dat een bron van stress, twijfel en zelfs conflicten.