Martin reçoit la visite de son futur chien de troupeau. Entre gin, tonneaux et alcool d'érable, le projet de distillerie prend vie. Martin et Normand bricolent une méthode inédite pour nettoyer les barils de sirop. Philippe passe un doux moment en studio. En cuisine, Martin donne du fil à retordre à Paul avec un maki de foie gras poêlé.