| Name | First Aired | Runtime | Image | |
|---|---|---|---|---|
| S11E01 | Balade ancestrale |
April 7, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E02 | L'appel du Rhône |
April 14, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E03 | Les charmes de l'Auvergne |
April 21, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E04 | Limoges, abats et porcelaine |
April 28, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E05 | Du cassoulet et des hommes |
May 5, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E06 | Sirop en gros |
May 12, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E07 | Martin chez les Allemands |
May 19, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E08 | Allemagne, bretzels et pommes |
May 26, 2023
Télé-Québec
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45 | |
| S11E09 |
11 ans de cabane
series finale
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June 2, 2023
Télé-Québec
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45 |
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