Nach einem Motorbootausflug zum Krabbenfischen trifft Annabel Langbein einen befreundeten Fischer, mit dem sie Frittata Sandwiches und Kräuter-Snacks teilt. Direkt am Strand kocht sie anschließend auf der Ladefläche ihres gelben Trucks ein Festessen mit frischen Meeresfrüchten. Höhepunkte des Menüs sind neben einer spektakulären Paella Annas pochierten und flambierten Pfirsiche, die sie aus dem eigenen Obstgarten mitgebracht hat.
Fishing for crabs: Annabel Langbein jet boats to a secret crab-catching spot in the beautiful Abel Tasman National Park. Features Onion and Herb Frittata, Frittata Sandwiches, Birdseed Bar, Aromatic Steamed Mussels, Watermelon and Avocado Salad, Beachside Paella, Poached Peaches, Flambeed Peaches, Sparkling Sangria.
