Mit ihrer Tochter macht sich Annabel Langbein auf den Weg zum Picknick in einem Aprikosenhain und kehrt mit einer großen Ausbeute an köstlichen Früchten in ihr Sommerhaus am Lake Wanaka zurück. Aprikosen bilden die Basis für das Abendessen – egal ob in der pikanten Würze zu den Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Koriander oder als leichtes Dessert mit knusprigen Makronen
The apricot orchard: Annabel and her daughter Rose head to an apricot orchard where they make the most of the humble fruit. Features Sausage, Tomato and Olive Pissaladiere, Really Useful Apricot Chilli Glaze, Pork and Coriander Spring Rolls, Aromatic Poached Chicken, Bang Bang Chicken Salad, Speedy Peanut Sauce, Apricots with Macaroon Topping, Lemon Syllabub, Ginger Mule.
