In Ricks Bar gibt es eine neue Kellnerin, Nikki. Chelsea kann sie nicht ausstehen und hofft, dass Nikki ihren Verlobten Elliot so bald wie möglich heiratet und somit aus der Bar und ihrem Leben verschwindet. Doch ein Abend, den Chelsea, Olivia und Dee Dee mit dem Brautpaar verbringen, endet leider in einem Fiasko – und Elliot macht mit Nikki Schluss. Schon bald steht die Verlassene mit Sack und Pack vor Chelseas Tür und bittet um eine Bleibe.
When Nikki's (Natasha Leggero) fiance Elliot (P.J. Byrne) gets cold feet, Chelsea, Olivia and Dee Dee come together to help her look good for him. However, when the plan breaks down, Chelsea realizes she might be stuck with Nikki for a bit longer than she anticipated. Meanwhile, Chelsea has also taken in another stray, in the form of a dog named "Andy Dick," and she realizes she's got to find the pet a good home as well.
Ao saberem que o noivo de Nikki, Elliot, anda meio descrente do casamento, Chelsea, Olivia e Dee Dee ajudarão a amiga a dar uma repaginada no visual. Mesmo assim, as coisas não saem como esperadas, pois Chelsea percebe que Nikki tem a intenção de passar mais tempo ao lado dela do que realmente deveria. Mais adiante, Chelsea adota um cão abandonado e decide conseguir um novo lar para o animal.
